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Hochberc weiß,Gemischter Satz, BIO, Gesellmann 2022
Ein "Gemischter Satz" aus den Traubensorten Sortenmix: Grüner Veltliner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Riesling, Welschriesling . Er wächst in einem Weingarten, deren Stöcke zwischen 25 und 50 Jahre alt sind. Mit dem Jahrgang 2011 hat Albert Gesellmann diesen das erste mal ausgebaut, 2022 ist also die 11. Auflage. Die Trauben wurden von Hand geerntet. Die Vergärung (Spontangärung) vollzog sich in kleinen Eichenfässern. Der Wein lagerte für insgesamt 12 Monate auf der Feinhefe
| ||
| Weingut: | Gesellmann | |
| Weinregion: | Mittelburgenland | |
| Jahrgang: | 2022 | |
| Alk.: | 14,0 % | |
| Verschluss: | Schraubverschluss | |
| Lager: |  nur mehr 5 Einheiten | |
| Inhalt: | 0,75 l | |
| Falstaff: | 91-93 | |
| Weintyp: | trocken, kraftvoll | |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C | |
| Boden: | Schwere, kalkhältige Mittelkultur | |
| Restzucker: | 1,3 g/l | |
| Säure: | 6,2 g/l | |
| Ausbau: | Holzfass | |
| Reife: | 2029 | |
| Sorte: | gemischter Satz | |
| Artikelnummer: | 20041 22 | |
| Preis/Liter: | 27,87 € | |
| Enthält: | Sulfite | |
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Das Weingut Gesellmann aus Deutschkreuz im Mittelburgenland ist mittlerweile bereits eine Institution. Geführt wird das Weingut von Albert Gesellmann und seiner Gattin Silvia. Der Schwerpunkt der Weine liegt eindeutig beim Blaufränkischen, den der Winzer zur Perfektion bringt. Aber auch seine internationalen Traubensorten wie Cabernet und Merlot (im Bela Rex), sein Blauburgunder und neuerdings sein reinsortig ausgebauter Syrah sind eine Wucht. Den Opus eximium (sein Meisterwerk aus österreichischen Sorten) gibt´s heuer (Jahrgang 2020) bereits zum 33. mal. Deshalb auch "Opus eximium No.XXXIII" Ein Paradewein - und das jedes Jahr - ist der Blaufränkisch Hochberc, immer einer der besten Blaufränkischen des Jahres.
Aber auch die Weißen von Albert Gesellmann sind nicht zu verachten. Neben seinem reinsortigen, im Barrique ausgebauten Chardonnay Steinriegl beeindruckt mich immer mehr der Hochberc weiß, ein "gemischter Satz" der durch seine Fülle und Aromenvielfalt besticht.
Falstaff Rotweinwinzer des Jahres!
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