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Das Weingut 4 Kilos ist wohl eines der "schrägsten" Weingüter, die ich im Ausland besuchen konnte. Von außen eigentlich nicht als Weingut zu erkennen (der einheimische Taxifahrer ist 2 mal daran vorbeigefahren) erinnert es mehr an einen Schafstall - was es ursprünglich auch war. Bis dann im Jahre 2007 der Weinmacher Francesc Grimalt und der Musiker Sergio Caballero auf die Idee kamen, hier ein Weingut nach eigenen Vorstellungen zu machen.
Die Philosphie ist kurz erklärt - erdige Weine aus den autochthonen Traubensorten Callet, French Fogoneu und Monastrell im Cuvee mit internationalen Rebsorten wie Cabernet-Sauvignon, Syrah und Merlot zu produzieren. Und das auf höchstem Niveau.