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Naturweine - Orangewine



Viele Winzer gehen neben der traditionellen Weinerzeugung auch immer einmal neue Wege. Sie versuchen mit viel Experimentierfreude möglichst naturnahe Weine herzustellen. Sei es nun die sogenannten "Orange-Wines", die Naturweine oder auch die Amphorenweine. Allen gemeinsam ist die Vergärung der ganzen Traube oder der Maische - nicht wie beim normalen Weißwein nur der Saft.

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Rose´ BIO, Amphore, Gsellmann 2019
Rose´ BIO, Amphore, Gsellmann 2019
Gsellmann Andreas


Rosé aus den Sorten Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent. Ein etwas anderer Rose - intensiv, würzig, nicht ganz "easy-drinking".Lese am 24. August 2019, Spontanvergärung im 50 ...
8,90 €
pro Einheit

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Grauburgunder maischevergoren BIO, Gsellmann 2018
Grauburgunder maischevergoren BIO, Gsellmann 2018
Falstaff: 92 Punkte
Gsellmann Andreas


Der Grauburgunder der Familie Gsellmann ist in keiner Weise mit den "Pinot Grigios", den Leichtgewichten aus Italien zu vergleichen. Vinifikation: Ein Teil der Trauben wurde gerebelt und für ...
11,90 €
pro Einheit

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Belle Naturelle Grüner Veltliner L18, Jurtschitsch 2018
Belle Naturelle Grüner Veltliner L18, Jurtschitsch 2018
Jurtschitsch


Ein weiteres Experiment von Steffi und Alwin Jurtschitsch. Belle Naturelle: Das Werden des Weines Der Belle Naturelle ist die etwas abenteuerlichere Alternative zu unserem klassischen Grüner Ve ...
14,90 €
pro Einheit
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Belle Naturelle Rose´, Jurtschitsch 2018
Belle Naturelle Rose´, Jurtschitsch 2018
Jurtschitsch


Ein weiteres Experiment von Steffi und Alwin Jurtschitsch oder eigentlich: deren Mitarbeiter, die diesen Wein "heimlich" im Jahr 2016 ausprobiert hatten und das Ergebnis Alwin und Steffi zu Weihnachte ...
14,90 €
pro Einheit
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Neuburger Exempel, Gsellmann 2016
Neuburger Exempel, Gsellmann 2016
Falstaff: 92 Punkte
Gsellmann Andreas


Neuburger - lange im Dornröschenschlaf - ist wieder im Kommen. Bei den Gsellmann´s  seit neuestem als Exempel im Angebot bekommen die Trauben die Möglichkeit durch Maischekon ...
16,90 €
pro Einheit

nur mehr 14 Einheiten nur mehr 14 Einheiten
Riesling Ungewöhnlich No 3 NV
Riesling Ungewöhnlich No 3 NV
Hiedler Ludwig


No. 3: Riesling vom heiligen Garten."In einem kleinen Weingarten an der bewaldeten Westseite des Heiligenstein, zwischen alten Obstbäumen, wilden Sträuchern und duftenden Kräutern, schl ...
19,90 €
pro Einheit

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Amour Fou, Grüner Veltliner, Kamptal DAC Reserve, Jurtschitsch 2017
Amour Fou, Grüner Veltliner, Kamptal DAC Reserve, Jurtschitsch 2017
Jurtschitsch


Unter dem Titel „Entdeckungen aus Langenlois“ werden jedes Jahr am Weingut Jurtschitsch besondere Projekt-Weine vinifiziert und in kleinen Mengen abgefüllt. Jeder dieser Weine, von de ...
22,00 €
pro Einheit
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Traminer BIO, Landwein (Orange-Wine),  Gsellmann 2017
Traminer BIO, Landwein (Orange-Wine), Gsellmann 2017
Falstaff: 94 Punkte
Gsellmann Andreas


Als die Tester von Gault & Millau den 2013er Traminer von Andreas Gsellmann verkosteten, hatten sie ein "Wow-Erlebnis": Aromen von Rosen, Orangenzesten, Wiesenkräutern und hellen Früchte ...
23,90 €
pro Einheit

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Chardonnay Exempel BIO, Gsellmann 2017
Chardonnay Exempel BIO, Gsellmann 2017
Falstaff: 92 Punkte
Gsellmann Andreas


Herkunft dieses Ausnahme-Chardonnay´s ist die Lage Zwickelacker auf Quarz- Sandboden, kieselig bis leicht lehmiger Unterboden. Die Ernte erfolgte per Handlese, im September 2 ...
23,90 €
pro Einheit

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Grüner Veltliner Pot de Fleurs Amphorenwein, Jurtschitsch 2014
Grüner Veltliner Pot de Fleurs Amphorenwein, Jurtschitsch 2014
Jurtschitsch


Ein Wein nach einer historischen Methode in einer Tonamphore (Quevri) vergoren und gereift. Ungeschönt und unfiltriert im Frühling 2016 abgefüllt. Die Trauben wurden vorsichtig gerebel ...
34,90 €
pro Einheit

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Riesling Quelle, Jurtschitsch 2016
Riesling Quelle, Jurtschitsch 2016
Jurtschitsch


Die wirkliche Quelle fließt unter den Terrassen des Heiligensteins und zwar dort, wo der Berg so steil abfällt, dass man sie fast als Wasserfall bezeichnen könnte und wo der Nordwind a ...
39,50 €
pro Einheit

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Riesling Quelle, Jurtschitsch 2013
Riesling Quelle, Jurtschitsch 2013
Jurtschitsch


Die wirkliche Quelle fließt unter den Terrassen des Heiligensteins und zwar dort, wo der Berg so steil abfällt, dass man sie fast als Wasserfall bezeichnen könnte und wo der Nordwind a ...
39,50 €
pro Einheit
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Sauvignon Blanc PRIVAT, Natural-Wine, Frauwallner 2017
Sauvignon Blanc PRIVAT, Natural-Wine, Frauwallner 2017
Falstaff: 95 Punkte
Frauwallner


Alternativer Ausbau: Privat Die auf der Maische vergorene Linie Privat ermöglicht einen sehr persönliche Zugang zu Winzer und Kellermeister Walter Frauwallner.Falstaff schreibt: Helles Goldg ...
63,90 €
pro Einheit

nur mehr 18 Einheiten nur mehr 18 Einheiten
LUX Getränkehaus . Mühlgraben 5 . 4861 Schörfling . Austria . T +43 (0) 7662 / 23-06 . otmarlux@wein-handel.at
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