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Hirsch Johannes



Das Weingut Hirsch zeichnet sich nicht nur durch absolutes Bestreben nach Qualität aus, sondern auch durch Mut. Wobei das eine mit dem Anderen unmittelbar verbunden ist. Der Mut besteht darin, dass Hannes Hirsch der erste Winzer Österreichs war, der seine geamte Ernte in Schraubverschlussflaschen füllt. Da die Meinung über diese Verschlussart sogar heute noch geteilt ist (vom Untergang des Abendlandes bis "Super") war diese Vorgangsweise einigermassen riskant. Aber- und da sind wir beim Qualitätsdenken - die Aussage mit der Hirsch seinen Schritt begründet macht Sinn: "Ich lass´ mir doch die Arbeit eines ganzen Jahres in Garten und Keller von so einem Stück Kork nicht ruinieren". Ja - ich finde das hat was!

Hannes Hirsch gehört zur Gruppe "RESPECT". Respekt WinzerInnen respektieren die Umwelt, in dem sie auf Kunstdünger, Herbizide sowie Gentechnik verzichten und in geschlossenen sich erneuernden Kreisläufen arbeiten.

Den Verbrauch von fossiler Energie und allen anderen nicht nachwachsenden Ressourcen versuchen sie so weit wie möglich zu vermeiden und halten ihn so niedrig wie irgend möglich

Hannes Hirsch war "Falstaff-Winzer des Jahres 2011"
und
wir Gratulieren zur Auszeichnung - Gault-Millau Kollektion des Jahres 2022

 

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Hirschvergnügen BIO, Kamptal DAC, Grüner Veltliner, Hirsch 2023
Hirschvergnügen BIO, Kamptal DAC, Grüner Veltliner, Hirsch 2023
Falstaff: 91 Punkte
Hirsch Johannes


Helles Gelbgrün, feine Apfel- und Birnentöne, knackiges Säurespiel, zarte Zitrusnoten, Trinkvergnügen pur. – der perfekte Sommerwein – knackig mit flottem Trinkflu ...
10,90 €
pro Einheit

sofort lieferbar sofort lieferbar
Kammerner Grüner Veltliner, Dorfwein, Kamptal DAC,  Hirsch 2023
Kammerner Grüner Veltliner, Dorfwein, Kamptal DAC, Hirsch 2023
Falstaff: 91 Punkte
Hirsch Johannes


Grapefruitzeste, saftiger su?ss-sa?uerlicher Apfel, frische Marillenkerne. Am Gaumen mollig- frisch und ausgesprochen saftig, lang und sehr trinkanimierend. Ein klassisch scho?ner Gru?ner Veltliner un ...
15,90 €
pro Einheit

nur mehr 66 Einheiten nur mehr 66 Einheiten
Kammerner Grüner Veltliner, Dorfwein, Kamptal DAC,  Hirsch 2022
Kammerner Grüner Veltliner, Dorfwein, Kamptal DAC, Hirsch 2022
Falstaff: 91 Punkte
Hirsch Johannes


Grapefruitzeste, saftiger su?ss-sa?uerlicher Apfel, frische Marillenkerne. Am Gaumen mollig- frisch und ausgesprochen saftig, lang und sehr trinkanimierend. Ein klassisch scho?ner Gru?ner Veltliner un ...
15,90 €
pro Einheit

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Riesling Zöbing Dorfwein, Kamptal DAC, Hirsch 2022
Riesling Zöbing Dorfwein, Kamptal DAC, Hirsch 2022
Falstaff: 92 Punkte
Hirsch Johannes


Der Weinort Zöbing liegt unmittelbar am Fuß des Heiligenstein und ist Heimat der berühmtesten Lagen des Kamptals für die Sorte Riesling.Die Trauben für diesen Wein stammen au ...
16,90 €
pro Einheit

nur mehr 58 Einheiten nur mehr 58 Einheiten
Riesling Gaisberg Kamptal DAC Reserve, 1.ÖTW Lage, BIO, Demi-Flasche 0,375Lt,  Hirsch 2016
Riesling Gaisberg Kamptal DAC Reserve, 1.ÖTW Lage, BIO, Demi-Flasche 0,375Lt, Hirsch 2016
Falstaff: 93 Punkte
Hirsch Johannes


Mittleres Grüngelb. Einladender Duft von reifen gelben Tropenfrüchten, süßes Steinobst, zart nach Blütenhonig, rauchige Mineralik. Saftig, seidig-süße Textur, fein ...
18,90 €
pro Einheit

nur mehr 26 Einheiten nur mehr 26 Einheiten
Grüner Veltliner Kammerner Lamm, Kamptal 1 ÖTW Lage, Demi-Flasche 0,375, Hirsch 2021
Grüner Veltliner Kammerner Lamm, Kamptal 1 ÖTW Lage, Demi-Flasche 0,375, Hirsch 2021
Falstaff: 95 Punkte
Hirsch Johannes


Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart nach Wiesenkräutern und frischer Ananas, feine tabakige Nuancen, mit weißem Apfel unterlegt. Saftig, elegant, feines Steinobst, zart nach H ...
21,90 €
pro Einheit

nur mehr 24 Einheiten nur mehr 24 Einheiten
Grüner Veltliner Kammerner Lamm, Kamptal 1 ÖTW Lage, Demi-Flasche 0,375, Hirsch 2018
Grüner Veltliner Kammerner Lamm, Kamptal 1 ÖTW Lage, Demi-Flasche 0,375, Hirsch 2018
Falstaff: 94 Punkte
Hirsch Johannes


Falstaff schreibt: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Wiesenkräuter, weißer Apfel, zart rauchige Mineralität, ein Hauch von Grapefruitzesten. Seidige Textur, gute Komplexit&a ...
21,90 €
pro Einheit

nur mehr 3 Einheiten nur mehr 3 Einheiten
Die HIRSCHIN, Riesling, Hirsch 2017
Die HIRSCHIN, Riesling, Hirsch 2017
Falstaff: 92 Punkte
Hirsch Johannes


Das neueste "Kind" von Johannes Hirsch: Die HIRSCHIN - nachdem 2016  vom Jahrgang nicht für diese Stilistik gepasst hat - jetzt der 2017-er." Eine Hommage an meine Frau Sandra, die diese ver ...
22,90 €
pro Einheit

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Grüner Veltliner Gaisberg, Kamptal DAC 1 ÖTW Lage, Hirsch 2021
Grüner Veltliner Gaisberg, Kamptal DAC 1 ÖTW Lage, Hirsch 2021
Falstaff: 95 Punkte
Hirsch Johannes


Der neueste Wein vom Weingut Hirsch. 2015 das erste mal in dieser Form in die Flasche gebracht. Gaisberg - eigentlich eine für den Riesling bekannte Lage, allerdings hat Johannes Hirsch im untere ...
25,90 €
pro Einheit

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Grüner Veltliner Kammerner Renner, Kamptal DAC, Hirsch 2021
Grüner Veltliner Kammerner Renner, Kamptal DAC, Hirsch 2021
Falstaff: 96 Punkte
Hirsch Johannes


Ein leichtfüßiger "Renner" vom HIRSCH!  Selbstverständlich Erste Lage. Westlicher Hangfuß der Lage Kammerner Gaisberg, durch den Hohlweg getrennt von Lamm. Der Boden ist ka ...
25,90 €
pro Einheit

nur mehr 3 Einheiten nur mehr 3 Einheiten
Grüner Veltliner Kammerner Renner, Kamptal DAC, Hirsch 2022
Grüner Veltliner Kammerner Renner, Kamptal DAC, Hirsch 2022
Falstaff: 95 Punkte
Hirsch Johannes


Ein leichtfüßiger "Renner" vom HIRSCH!  Selbstverständlich Erste Lage. Westlicher Hangfuß der Lage Kammerner Gaisberg, durch den Hohlweg getrennt von Lamm. Der Boden ist ka ...
25,90 €
pro Einheit

nur mehr 23 Einheiten nur mehr 23 Einheiten
Hirschvergnügen BIO, Kamptal DAC, Grüner Veltliner, Magnum,  Hirsch 2023
Hirschvergnügen BIO, Kamptal DAC, Grüner Veltliner, Magnum, Hirsch 2023
Falstaff: 91 Punkte
Hirsch Johannes


Helles Gelbgrün, feine Apfel- und Birnentöne, knackiges Säurespiel, zarte Zitrusnoten, Trinkvergnügen pur. – der perfekte Sommerwein – knackig mit flottem Trinkflu ...
26,90 €
pro Einheit

nur mehr 6 Einheiten nur mehr 6 Einheiten
Hirschvergnügen BIO, Kamptal DAC, Grüner Veltliner, Magnum,  Hirsch 2022
Hirschvergnügen BIO, Kamptal DAC, Grüner Veltliner, Magnum, Hirsch 2022
Falstaff: 91 Punkte
Hirsch Johannes


Helles Gelbgrün, feine Apfel- und Birnentöne, knackiges Säurespiel, zarte Zitrusnoten, Trinkvergnügen pur. – der perfekte Sommerwein – knackig mit flottem Trinkflu ...
26,90 €
pro Einheit

nur mehr 6 Einheiten nur mehr 6 Einheiten
Grüner Veltliner Kammerner Grub, Kamptal Erste Lage DAC Res., Hirsch 2019
Grüner Veltliner Kammerner Grub, Kamptal Erste Lage DAC Res., Hirsch 2019
Falstaff: 96 Punkte
Hirsch Johannes


Einer der "Neuen Grünen" aus allererster Lage aus dem Hause Hirsch! GRUB ist eine Kessellage zwischen Heiligenstein und Gaisberg, windgeschützt von drei Seiten, geöffnet nach S&uu ...
34,90 €
pro Einheit

nur mehr 38 Einheiten nur mehr 38 Einheiten
Grüner Veltliner Kammerner Grub, Kamptal Erste Lage DAC Res., Hirsch 2018
Grüner Veltliner Kammerner Grub, Kamptal Erste Lage DAC Res., Hirsch 2018
Falstaff: 97 Punkte
Hirsch Johannes


Einer der "Neuen Grünen" aus allererster Lage aus dem Hause Hirsch! GRUB ist eine Kessellage zwischen Heiligenstein und Gaisberg, windgeschützt von drei Seiten, geöffnet nach S&uu ...
34,90 €
pro Einheit

nur mehr 6 Einheiten nur mehr 6 Einheiten
Riesling Gaisberg Kamptal DAC Reserve, 1.ÖTW Lage, BIO,  Hirsch 2019
Riesling Gaisberg Kamptal DAC Reserve, 1.ÖTW Lage, BIO, Hirsch 2019
Falstaff: 95 Punkte
Hirsch Johannes


Dieser Lagenriesling stammt von fast 40 Jahre alten Rebstöcken aus Terrassenweingärten am Zöbinger Gaisberg, dessen Verwitterungsböden perfekte Bedingungen für den Anbau von R ...
34,90 €
pro Einheit

nur mehr 36 Einheiten nur mehr 36 Einheiten
Kammerner Grüner Veltliner, Dorfwein, Kamptal DAC, Magnum, Hirsch 2023
Kammerner Grüner Veltliner, Dorfwein, Kamptal DAC, Magnum, Hirsch 2023
Falstaff: 92 (2021) Punkte
Hirsch Johannes


Grapefruitzeste, saftiger süss-säuerlicher Apfel, frische Marillenkerne. Am Gaumen mollig- frisch und ausgesprochen saftig, lang und sehr trinkanimierend. Ein klassisch scho?ner Gru?ner Velt ...
35,90 €
pro Einheit

nur mehr 3 Einheiten nur mehr 3 Einheiten
Riesling Gaisberg Kamptal DAC Reserve, 1.ÖTW Lage, BIO,  Hirsch 2017
Riesling Gaisberg Kamptal DAC Reserve, 1.ÖTW Lage, BIO, Hirsch 2017
Falstaff: 93 Punkte
Hirsch Johannes


Mittleres Grüngelb. Einladender Duft von reifen gelben Tropenfrüchten, süßes Steinobst, zart nach Blütenhonig, rauchige Mineralik. Saftig, seidig-süße Textur, fein ...
36,90 €
pro Einheit

nur mehr 6 Einheiten nur mehr 6 Einheiten
Riesling Heiligenstein, Kamptal DAC Reserve,  Hirsch 2017
Riesling Heiligenstein, Kamptal DAC Reserve, Hirsch 2017
Falstaff: 95 Punkte
Hirsch Johannes


Helles Grüngelb, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, Marille klingt an, zarte Kräuterwürze, von dunkler Mineralität unterlegt. Saftig, straff, ...
38,90 €
pro Einheit

nur mehr 19 Einheiten nur mehr 19 Einheiten
Grüner Veltliner Kammerner Lamm, Kamptal 1 ÖTW Lage, Hirsch 2016
Grüner Veltliner Kammerner Lamm, Kamptal 1 ÖTW Lage, Hirsch 2016
Falstaff: 94 Punkte
Hirsch Johannes


Würziges Bukett, Maisbrot, Chili, auch gebratene Noten, Waldboden, frische Steinpilze, Boskoopapfel und auch reife Birnen, Schneerosen, voll, recht tief; zeigt einige Fülle am Gaumen, kr&aum ...
39,90 €
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LUX Getränkehaus . Oberbleichfleck 10 . 4840 Vöcklabruck . Austria . T +43(0)7672-27610 . otmarlux@wein-handel.at
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