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Eleonora Rossi und Marco Casolanetti schaffen es jedes Jahr, diesen einzigartigen Wein (jetzt schon 2 Weine) in die Flasche zu bringen. Gambero Rosso bezeichnet die Weine dieses Weinguts als "persönlichkeitsprall", was so viel heißen kann wie absolut "outstanding" für diese Region. Derzeit sind etwa 6 Hektar des Montepulciano im Ertrag, und viel weniger Fläche für den Grenache.
Dazu gehört auch ein "Agriculturo", das heißt entzückende Wohnmöglichkeit und ein hervorragendes Restaurant.