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Stadlmann
Eine Lücke in unserem Sortiment war lange Zeit die Thermenregion. Ganz besonders freut mich, dass wir diese jetzt mit einem der besten Weingüter aus dieser Gegend schließen konnten. Das Weingut Stadlmann ist ein 2-Sterne Weingut bei Falstaff, im A la Carte und in der Vinaria gleichfalls bestens beschrieben. im Jahr 2005 kommt noch eine besondere Auszeichnung dazu - die Aufnahme in den "Salon der Auserwählten". Besondere Verdienste erwirbt sich die Familie Stadlmann immer wieder auf´s neue durch die besondere Pflege der typischen Sorten der Thermenregion - Zierfandler und Rotgipfler. Diese Weine sollten jetzt wieder ganz aktuell werden, denn in der Qualität wie sie in diesem Haus ausgebaut werden passen sie perfekt zur neuen Küche - asiatisch oder "Fusion"-cooking.
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