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Das Weingut Jäger liegt im idylischen Weinort Weißenkirchen und ist seit Generationen im Familienbesitz. Das "Jägerhaus" (findet sich auch auf dem Etikett wieder) mit seiner klassizisischen Fassade stammt aus dem Jahre 1838 und steht unter Denkmalschutz. Bewirtschaftet werden die besten Lagen rund um Weißenkirchen (Claus, Achleiten).
Die Weine der Familie Jäger stehen für Sortentypizität, Eleganz mit den jeweils jahrgangstypischen Geschmacksbildern.