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Pass Gerald
Gerald Pass, ein junger, aufstrebender Winzer aus Etzmannsdorf ergänzt unser Angebot aus dem Weinviertel. Auf 8,5 ha betreibt er Weinbau in 4. Generation. Das Hauptaugenmerk liegt bei ihm auf der Arbeit im Garten, seine Weine sind eine Symbiose aus dem Boden, dem Klima und der Bearbeitung im Garten. Dazu wurde die Kellertechnik immer auf dem neuesten Stand gehalten, was zu einer absolut sauberen und schonenden Verarbeitung der Trauben führt.
FALSTAFF WEINGUIDE ÖSTERREICH/SÜDTIROL 2021/22
Die vom Manhartsberg geprägten Urgesteinsböden aus verwittertem Granit und Gneis verleihen den Weinen Mineralik und Tiefgang. Mit jahrzehntelanger Erfahrung, modernem Wissen und vor allem mit Liebe zur Natur und zum Detail bringt der Winzer den Geschmack der Traube in die Flasche. Die Natur mit all ihren Besonderheiten ist der Taktgeber der Pass-Weine. Qualität liegt im Detail.