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Einer der besten Orange-Weine aus Österreich laut Falstaff. Der Pontiac ist ein Projekt des jungen Markus Taubenschuß in Kooperation mit dem Weingut Balaz aus Tschechien. Der Montic ist ein auf der Maische vergorener Roter Traminer aus der Ried Höbertsgrub. Elegante Kräuterwürze, Kraft, Struktur und Blumigkeit. In der Nase feine Exotic, nicht zu "laut", am Gaumen leicht nussig, zarte Gerbstoffe, feine, salzige Mineralik, Farbe leichte rote Tönung (von der Schale des roten Traminers). Markus ist auch davon überzeugt, seine Weine besonders wenig zu schwefeln, was sie sehr bekömlich macht. Der Name Pontic ist abgeleitet vom "Pontischen Meer" das in früherer Zeit in dieser Gegend war. Daher auch die leichte Salzigkeit. 090322 Perfekter Speisenbegleiter zu etwas kräftigeren Fleischsorten, aber auch zu exotischen, würzigen, asiatischen Gerichten. Dieser Wein ist naturtrüb - Orange-Wine sozusagen. Wirklich spannend und außergewöhnlich. Bitte geben Sie diesen Wein ins große Glas und geben Sie ihm etwas Luft vor dem Genuss - er wird es Ihnen danken.... Beachten Sie auch das witzige Designeretikett mit Stilelementen aus den 1980-er Jahren. Sehr kleine Menge - nur 3 Flaschen pro Kunde | ||
Weingut: | Taubenschuß | |
Weinregion: | Weinviertel | |
Jahrgang: | 2019 | |
Alk.: | 13,0 % | |
Verschluss: | Naturkork | |
Lager: | derzeit nicht lieferbar | |
Inhalt: | 0,75 l | |
Weintyp: | Natural, naturtrüb mit leicht rötlichem Einschlag, staubtrocken, feine Mineralik | |
Trinktemperatur: | 10 - 12 °C | |
Boden: | Urgesteinsböden vom Pontischen Meer, gibt Salzigkeit | |
Ausbau: | Auf der Ganzen Traube, längere Maischestandzeit, großes Holz | |
Reife: | 2027 | |
Sorte: | Traminer | |
Artikelnummer: | 20653 19 | |
Preis/Liter: | 30,53 € | |
Enthält: | Sulfite | |
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