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Gemischter Satz, Pass 2023
Nicht nur in Wien war es früher üblich, gemischte Weingärten auszusetzen. Im Fall der Familie Pass stehen hier Veltliner, Rieling-Sylvaner, Welschriesling,Riesling und ein bisschen Burgunder friedlich gemeinsam im Garten und werden gemeinsam geerntet und verarbeitet. Das ergibt, ähnlich wie in Wien der klassische "Heurige" einen unkomplizierten, frischen, "trinkigen" Wein, mit Duft nach grünem Apfel und Wiesenkräutern. 140224
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| Weingut: | Weingut Pass |
| Weinregion: | Weinviertel |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alk.: | 12,5 % |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lager: | sofort lieferbar |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Weintyp: | trocken, frisch, fruchtig, unkompliziert |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Boden: | gemischte Böden |
| Ausbau: | Stahltank |
| Reife: | 2026 |
| Sorte: | gemischter Satz |
| Artikelnummer: | 21504 23 |
| Preis/Liter: | 10,60 € |
| Enthält: | Sulfite |
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Weingut Pass / Straning-Grafenberg
Gerald Pass, ein junger, aufstrebender Winzer aus Etzmannsdorf ergänzt unser Angebot aus dem Weinviertel. Auf 8,5 ha betreibt er Weinbau in 4. Generation. Das Hauptaugenmerk liegt bei ihm auf der Arbeit im Garten, seine Weine sind eine Symbiose aus dem Boden, dem Klima und der Bearbeitung im Garten. Dazu wurde die Kellertechnik immer auf dem neuesten Stand gehalten, was zu einer absolut sauberen und schonenden Verarbeitung der Trauben führt.
FALSTAFF WEINGUIDE ÖSTERREICH/SÜDTIROL 2021/22
Die vom Manhartsberg geprägten Urgesteinsböden aus verwittertem Granit und Gneis verleihen den Weinen Mineralik und Tiefgang. Mit jahrzehntelanger Erfahrung, modernem Wissen und vor allem mit Liebe zur Natur und zum Detail bringt der Winzer den Geschmack der Traube in die Flasche. Die Natur mit all ihren Besonderheiten ist der Taktgeber der Pass-Weine. Qualität liegt im Detail.
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