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Pannobile Nittnaus 2019



Auch im Hause Nittnaus ändert man die Traubenzusammensetzung des Pannobile in Richtung autochtoner (sprich heimischer) Sorten. So setzt sich dieses Cuvee aus Zweigelt der besten Lagen und Blaufränkisch zusammen.

Die handverlesenen Trauben vom Zweigelt und Blaufränkisch (60% Zweigelt, 40% Blaufränkisch) fu?r diese Premiumcuvée stammen ausschließlich aus bevorzugten Lagen im geographisch definierten Pannobile Gebiet im Osten des Neusiedler Sees.

Die Trauben wurden von Ende September bis Mitte Oktober 2018 von Hand geerntet und selektiert, Spontanvergärung im Holz, 20 Monate Reife in neuen 500 l Holzfässern, abgefüllt im. August 2020
111020

Mittleres dunkelrubin; reife, komplexe Frucht nach Schwarzkirschen und dunklen Beeren, am Gaumen stoffig, kraftvoller Abgang. Lagerpotential für mindestens 10 Jahre

 Siegerwinzer!



 
Preis pro Einheit
€ 23,90
 Weingut:  Nittnaus Anita und Hans
 Weinregion:  Neusiedlersee
 Jahrgang:  2019
 Alk.:  13,5 %
 Verschluss:  Kork
 Lager:  nur mehr 6 Einheiten nur mehr 6 Einheiten
 Inhalt:  0,75 l
 Falstaff:  94
 Weintyp:  trocken
 Trinktemperatur:  18 °C
 Restzucker:  1,1 g/l
 Säure:  5,5 g/l
 Ausbau:  500 Liter Fäßer, neues Holz
 Reife:  2029
 Sorte:  Cuvée
 Artikelnummer:  20018 19
 Preis/Liter:  31,87 €
 Passt zu:  Geflügel Klassisch/gebraten, Fleisch Gebraten
Enthält:Sulfite
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Nittnaus Anita und Hans

Die Winzerfamilie Nittnaus aus Gols, Weinbaugebiet Neusiedlersee gehört sicher zu den innovativsten im ganzen Land. Auch von der Vermarktung her setzt man immer neue Schritte, so war Hans Nittnaus Erfinder des Namen "Pannobile", den er einer ausgesuchten Gruppe von Winzern aus dem Weinbaugebiet Neusiedlersee zur Verfügung stellte. Der Pannobile hat sich mittlerweile zur echten "Marke" entwickelt. Die berühmtesten Weine vom Weingut Nittnaus sind Commondor (eher bescheidene Mengen), Pannobile und der Heideboden. Seine besondere Aufmerksamkeit gilt in letzter Zeit aber den Weinen vom Leithaberg aus den Lagen Tannenberg, Bergschmalister, Gritschenberg und Altenberg.

Wir gratulieren John Nittnaus zu seinen tollen Erfolgen im Falstaff-Guide 2017/2018

- Falstaff Bester Rotwein Österreichs mit Comondor

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