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Eine der aktuellsten Entwicklungen von Casanova di Neri ist eben dieser Rosso - IrRosso. Es ist eine Verbindung der klassischen Sangiovese-Traube unter minimaler Zugabe von eigenen Rotweintrauben verschiedener Traubensorten des Weingutes. Das gibt die Idee eines jungen Rotweins von frischer Trinkability (Trinkspaß) und bringt sowohl das Terroir, die Gegend und den unverkennbaren Stempel von Casanova di Neri. Handlese im September, Spontanvergärung, innerhalb von 13 Tagen unter Temperaturkontrolle, dann Lagerung für 15 Monate im Eichenfass. Macht jetzt schon Spass - wird sich aber mit der Zeit der Reife noch weiter entwickeln. | ||
Weingut: | Casanova di Neri | |
Weinregion: | Toskana / Montalcino / Montepulciano | |
Jahrgang: | 2020 | |
Alk.: | 14 % | |
Verschluss: | Naturkork | |
Lager: | nur mehr 10 Einheiten | |
Inhalt: | 0,75 l | |
Weintyp: | kräftig, würzig, elegant | |
Trinktemperatur: | 16 - 18 °C | |
Boden: | verschieden Lagen | |
Säure: | 5,6 g/l | |
Ausbau: | 15 Monate im Eichenfass | |
Reife: | 2030 | |
Sorte: | Sangiovese | |
Artikelnummer: | 22276 20 | |
Preis/Liter: | 25,20 € | |
Enthält: | Sulfite | |
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