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Herbstpaket 12-er Weiß - Rot - Rose´ 2016-2018



Stimmen Sie sich schön langsam auf den Herbst ein. Wir haben Ihnen hier ein besonderes 12-er Weinpaket zusammengestellt mit Weinen aus vielen Regionen Österreichs, mit mehreren Sorten und allen Farben.
Aber eines haben alle Weine gemeinsam - sie sind fein, bereiten Trinkspaß und passen auch zur herbstlichen Küche.

Die Weine im Paket sehen Sie unten im Detail!

Jetzt zum Sonderpreis - statt 117,85  nur 99,90

 
Preis pro Einheit
€ 99,90
statt € 117,85
 Weingut:  Getränkehaus Lux
 Weinregion:  Südsteiermark
 Jahrgang:  2016-2018
 Alk.:  12,5 - 13,5 %
 Verschluss:  Schraubverschluss
 Lager:  sofort lieferbar sofort lieferbar
 Inhalt:  9 l
 Falstaff:  90+
 Weintyp:  trocken, frisch, Trinkspaß
 Reife:  2022 - 2025
 Artikelnummer:  80000 16
 Preis/Liter:  11,10 €
Enthält:Sulfite
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Folgende Weine sind im Paket enthalten
Flasche
1 x Weißburgunder Langenlois, (ehemals Pinot blanc Spiegel) Hiedler 2018
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Der Weißburgunder hat im Gut lange Tradition. Dr. Bruno Hiedler war der erste Winzer, der 1955 die Sorte Weißburgunder im Donauraum auspflanzte; zu einer Zeit, als kleine Trauben alles andere als  en vogue waren. Mit der Pflege des Burgunders machte sich Ludwig Hiedler bereits früh einen Namen. Heute bewirtschaftet er eine Hand voll Weißburgunder-Anlagen rund um Langenlois. Der Wein ist getreues Abbild dieser Passion und Tradition.

Selektiv von Hand gelesen, keine Maische- bzw. Mostschwefelung, 4 Stunden Maischestandzeit, keine Verwendung von Enzymen und Schönungsmitteln, mit natürlich vorkommender Weinbergshefe spontan-vergoren, Reifung im Stahltank.

Wunderschöner Duft nach gelben Äpfeln, Mandelblüten, etwas Felsenbirne, im Hintergrund kommen Wildkräuter durch; feste und geschmeidige Textur, feine Säure, sandige Mineralik, geröstete Haselnüsse, guter Grip, Zitrone und Orange im langem Finale.

Wie die meisten Weine von Ludwig Hiedler ist auch der Grüne Weißburgunder aus der LageThal ein Wein, der durchaus ein bis zwei Jahre Lagerung verträgt, bevor er zu seiner ganzen Entfaltung kommt


Perfekter Begleiter zu Gegrilltem






Flasche
1 x Hirschvergnügen BIO, Kamptal DAC, Grüner Veltliner, Hirsch 2018
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Helles Gelbgrün, feine Apfel- und Birnentöne, knackiges Säurespiel, zarte Zitrusnoten, Trinkvergnügen pur. – der perfekte Sommerwein – knackig mit flottem Trinkfluss Wie der Name schon sagt, der „Hirsch“ ist Trinkvergnügen pur. Ein Grüner Veltliner von Lössböden, der trotz seiner Leichtigkeit durch Tiefgang, saftige Frucht und viel Würze besticht.

Bis zum Jahrgang 2014 erkannte man das Hirsch (oder ehemals Trink-)vergnügen schon von weitem an den jahrgangsweise wechselnden, originellen Etiketten. Damit ist jetzt Schluss - Hirschvergüngen wird seriös... Das Outfit der gesamten Weine wurde runderneuert und das Hirschvergnügen mit einbezogen. Was ich durchaus für gut befinde - denn das Hirschvergnügen 2018 ist zwar immer noch ein Vergnügen - aber durchaus ein ernstzunehmender Grüner Veltliner.

Der Jahrgang 2018 erfährt eine massive Aufwertung - nicht nur dass er erstmals 100% aus biologischen Trauben besteht, wurde er auch zum Kamptal DAC geadelt.


Falstaff 90+







Flasche
1 x Merlot Rose´, Steininger 2018
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Das typische Geschmacksbild des Merlot sind die Noten der Beerenfrüchte (Brombeere, Himbeere, Heidelbeere). Beim Rosé dieser Traubensorte kommen diese Komponenten noch intensiver zur Geltung, da sie von keinen Tanninen gestört werden. Dieser Wein ist ein richtig „beerenintensiver Kraftlackl“. Dieser Merlot Rosé harmoniert perfekt zu einem Grillabend bis spät in die Nacht! Wenn nach einem heißen Tag und lauem Sommerabend eine Abkühlung spürbar ist, trinkt sich dieser kräftige Rosé umso besser.

Zum Unterschied von vielen anderen Winzern betrachtet Karl Steininger den Rose nicht als Nebenprodukt der Rotweinproduktion sondern er sieht ihn als eigenständigen, wertvollen Wein- Zitat K.Steininger: "Wir halten nichts vom Saftabzug. Der Rose´ braucht  das wertvolle Mitelstück. Daher wird bei uns die gesamte Ernte eines Weingartens zu Rose´ verarbeitet. Die Trauben werden leicht gequetscht, mit den Kämmen in die Presse gefüllt und über Nacht zwecks Farbauslaugung (ca. 12 Stunden) mit den Schalen fermentiert."












Flasche
1 x Sabathini, Sabathi 2018
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Das frisch- fruchtige leichte Cuvee von Erwin Sabathi. Der perfekte Wein zur Jause, auf der Terasse einfach zum trinken.


 






Flasche
1 x Welschriesling Südsteiermark DAC, BIO, Sattler 2018
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Verspielt und enorm lebendig, Grüne Äpfel, etwas Marille, glockenklare, animierende Trinkfreude (Original Willi Sattler)
In jedem Jahr einfach Trinkspaß pur, seit 2017 BIO-zertifiziert.
030819

Willi Sattler unterteilt seit dem Jahrgang 2015 in die drei Kategorien - Regionswein - Ortswein - Lagenwein. Dieser Welschriesling ist ein "Regionswein", das heißt, die Trauben stammen aus der Region um Gamlitz (nicht zwingend aus Gamlitz), diese Kategorie nennt sich Regionswein Südsteiermark und seit dem Jahrgang
2018 auch Südsteiermark DAC.






 

 

 






Flasche
1 x Grüner Veltliner Weinviertel DAC, Pass 2018
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Fruchtbetonte Würze, sehr mineralisch, angenehmes Säurespiel, pures Trinkvergnügen, der Wein ist unkompliziert und macht richtig Spaß. Ein klassischer Vertreter des Weinviertels mit der berechtigten Bezeichnung DAC Klassik





Flasche
1 x Sauvignon Blanc Reserve - S, Taubenschuß 2017
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0.75 l

Die Trauben für diesen kraftvollen Sauvignon Blanc stehen auf der Lage Höbertsgrub.
Intensives Goldgelb, reife Stachelbeeren, Holunder und Paprika, cremig, stoffig und vielschichtig.

Bis zu 16 Stunden Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, Spontangärung im Stahltank, 15 Monate Hefelagerung.

Individuell einsetzbar zu deftigen Vorspeisen wie Gänse- oder Entenleber und auch zu Fisch und hellem Fleisch.
200717


Falstaff 90+

 

 






Flasche
1 x Grüner Veltliner Kremser Freiheit , Nigl 2018
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Einladender Duft, gelbe Apfelaromen, leichter Schmelz, feine fruchtbetonte Art, lebendige eingewogene Säure, süffiger Charakter, pikant - würzig mineralische Noten im Nachhall.

 

 

 






Flasche
1 x Riesling Ried Silberbichl Kremstal, Müller 2018
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Die Lage Silberbichl ist eine breite, über den Donauauen gelegene Terrassenstufe mit altem, von Löss überlagertem Donauschotter und Verwitterungsgestein. Dieser Boden verleiht besonders dem Riesling eine mineralische Note. Auch das milde Klima der Lage wirkt sich positiv auf das einzigartige Bouquet mit der ausgeprägten Aromaintensität der Weine aus.

Diese sortentypischen Trauben wurden in diesem Jahrgang Mitte Oktober geerntet. Im Keller wurden sie gerebelt und schonend gepresst. Die Gärung wurde kühl durchgeführt, um die intensiven Aromen der Trauben zu erhalten. Danach wurde der Wein abgezogen und bis Ende Jänner im Stahltank weiter ausgebaut, bevor er abgefüllt wurde.

Helles Grüngelb, zarte Marillenfrucht in der Nase, am Gaumen wird die schöne Fülle mit reifen Pfirsicharomen durch die frische Säure gut ausbalanciert. Im Abgang schöne Mineralik und Länge!

Dieser fruchtige Riesling lässt sich durch sein intensives Aroma perfekt mit kalten, würzigen Vorspeisen, gegrilltem Fisch aber auch exotischem Essen, wie Chinesisch, Indisch oder Japanisch, kombinieren.
140719





Flasche
1 x Zweigelt Klassik Horitschon, Kerschbaum 2016
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Kräftiges Rubingranat, breiter violetter Rand, in derNase feine Kirschenfrucht, zart blättrig, sehr typisch und einladend, am Gaumen leichtfüßig, zart pfeffrige Würze, bereits trinkanimierend.

Als Jungwein besitzt der Zweigelt ein ausgeprägt fruchtiges Bukett, das mit der Reife runder und feiner wird. der Zweigelt wird traditionell ausgebaut und ist ein hervorragender Begleiter zu Nudelgerichten.
080219






Flasche
1 x St. Laurent Dorflagen, Pittnauer 2016
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Gerhard Pittnauer hat die Sorten Burgunder und St. Laurent einfach im Griff. Mit seinem St. Laurent Reserve ist er seit Jahren ein Begriff, seit dem Jahr 2004 macht er auch einen klassischen St. Laurent. Dieser vereinigt alle positiven Eigenschaften die man von einem "österreichischen Burgunder" haben will.Die Bezeichnung "Dorflagen" erinnert an die Bezeichnung "Village" in Frankreich.

Pittnauer versteht darunter die kühlen Plateaulagen am Rande der Parndorfer Platte nördlich von Gols. Eisenhaltige, tonige Donauschotter bieten in Verbindung mit dem hier vorherrschenden leichten Wind sehr gute Bedingungen für lebendige und filigrane Weine.

 






Flasche
1 x Blaufränkisch vom Weingebirge, J. Heinrich 2017
Getränkehaus Lux
Inhalt: 0,75 l

Der Einsteiger-Blaufränkische aus dem Hause Heinrich. Samtig, rund und dennoch dicht, schöne Struktur, ohne Holztöne nur Frucht, leichte Mineralik.

Top Roter unter € 10,--

Falstaff 90+






Getränkehaus Lux

Gemeinsam mit 5 regionalen Produzenten stellen wir im Haus für Gäste unserer Region zwei Genusspakete zusammen. Jedes Paket beinhaltet Nudelspezialitäten von Kirstin Sobotka (Seewalchen), Pralinen der Konditorei Ottet, Edelbrände oder Marmeladen von der "Brennerin" Rosi Huber aus Weyregg, Wurstspezialitäten aus der Marktmetzgerei Nagl und die für unser Haus und die besten Wirte am Attersee gefüllten Weine Attersee-Kulinarium weiß und rot.
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