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Le Difese, Tenuta San Guido 2014



Der Le Difese ist sozusagen der kleine Bruder des großen Sassicaia (oder des mittleren Guidalberto). Er besteht aus 70% Cabernet-Sauvignon und 30% Sangiovese.

Der Trauben wachsen auf Kalksteinböden und Ton, die erste Ernte dieses Weines erfolgte 2002, das heißt die Stöcke sind bereits ca. 15 Jahre alt. Sie stehen auf Lagen, die zwischen 100 und 300 m über Meereshöhe liegen.

Der Jahrgang 2013 bot perfekte klimatische Bedingungen.

 Ausgebaut wurde in französischen und ein wenig in amerikanischen Eichenfässern.

Der Le Difese ist gut strukturiert, dennoch weich und ist ein perfekter Begleiter zu dunklem Fleisch, Steaks.



 
Preis pro Einheit
€ 17,90
 Weingut:  Tenuta San Guido Sassicaia
 Weinregion:  Toskana-Sonstige
 Jahrgang:  2014
 Alk.:  13,0 %
 Verschluss:  Naturkork
 Lager:  nur mehr 7 Einheiten nur mehr 7 Einheiten
 Inhalt:  0,75 l
 Weintyp:  trocken, füllig, weich
 Trinktemperatur:  18 °C
 Boden:  Kalkstein, Ton
 Ausbau:  Barrique franz. und amerikan.Eiche
 Reife:  2021
 Sorte:  Cuvée
 Artikelnummer:  22162 14
 Preis/Liter:  23,87 €
Enthält:Sulfite
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Tenuta San Guido Sassicaia

Das Weingut Tenuta San Guido liegt in Bolgheri und ist im Besitz von Marchese Nicolo Incisa (einem Cousin von Piero Antinori). Als während des 2. Weltkrieges die französischen Bordeaux in Italien knapp wurden entschied der Vater des jetztigen Besitzers sich seinen eigenen "Bordeaux" zu machen und pflanzte 1944 Cabernet-Sauvignon und Cabernet-Franc an. Und das auf einem ziemlich steinigen Boden (sassi=steine) und eigentlich nur als "Haustrunk". Erst 1968 kam die erste Flasche des Sassicaia in den Verkauf, damals noch als Vino di Tavola, weil eine andere Bezeichnung in Italien damals nicht möglich gewesen wäre.

In der Zwischenzeit ist der "Sassicaia" legendär und neben diesem Wein werden im Bolgheri von Nicolo Incisa mittlerweile noch der "Guidalberto" (mit Merlot) und der Le Difese (CS und Sangiovese) produziert.


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