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Cuvee aus 58% Cabernet Sauvignon, 35 % Shiraz, ein wenig Dolcetto und ein wenig Lagrein, aus der Region South Australia. Nach 5 Tagen Maischestandzeit wurde dieser Wein in 3-4 Jahre alten Eichenfässern ausgebaut, weswegen auch wenig Holz spürbar ist. Der Stickleback ist komplex, mit reichhaltiger Aromenvielfalt und mit Noten von Kirschen und Johannisbeeren. Warme Frucht mit würzigen Noten und sanften Tanninen Dennoch ist dieser Wein unheimlich konzentriert und weich, dicht, saftig und fleischig. Perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch. Neu im Sortiment! | ||
Weingut: | Heartland Australien Glaetzer | |
Weinregion: | Australien | |
Jahrgang: | 2019 | |
Alk.: | 14,5 % | |
Verschluss: | Schraubverschluss | |
Lager: | nur mehr 5 Einheiten | |
Inhalt: | 0,75 l | |
Weintyp: | trocken | |
Trinktemperatur: | 16 °C | |
Restzucker: | 2,0 g/l | |
Säure: | 6,1 g/l | |
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique | |
Reife: | 2028 | |
Sorte: | Cuvée | |
Artikelnummer: | 22731 19 | |
Preis/Liter: | 11,87 € | |
Passt zu: | Fleisch Gebraten, Fleisch Gegrillt, Käse Würzig-kräftig (Schimmel) | |
Enthält: | Sulfite | |
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