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Sie befinden sich hier: Startseite » Italien » Apulien » Capoforte Masseria » Primitivo di Salento IGT, Capoforte 2021
Primitivo di Salento IGT, Capoforte 2021
Das Weingut Bepin de eto (Prosecco) betreibt seit einigen Jahren auch ein Weingut in Apulien namens "Capoforte". Die Qualitätsphilosophie die man im Stammhaus verfolgt wird um so akribischer in diesem neuen Weingut verfolgt. Intensiv und komplex in der Nase, vorherrschend rote Beeren in Begleitung von Weichsel- und Paumenaroma. Erkennbar zarte Anklänge an Tabak und Kaffee und würzige Noten von Vanille und Kakao. Der Primitivo ist würzig, kraftvoll, der Alkohol ist perfekt eingebunden und als solcher nicht wirklich vordergründig spürbar (trotz 14,5%). Am Gaumen weich und stoffig, ein perfekter Begleiter zu Steak, mittelkräftigen Käsesorten. | ||
| Weingut: | Capoforte Masseria | |
| Weinregion: | Apulien | |
| Jahrgang: | 2021 | |
| Alk.: | 14,5 % | |
| Verschluss: | Naturkork | |
| Lager: |  sofort lieferbar | |
| Inhalt: | 0,75 l | |
| Weintyp: | kraftvoll | |
| Trinktemperatur: | 16 °C | |
| Boden: | Lehm/Sandboden, reich an Tuffgestein | |
| Restzucker: | 9 g/l | |
| Säure: | 6 g/l | |
| Ausbau: | Großes Holzfass | |
| Reife: | 2028 | |
| Sorte: | Primitivo | |
| Artikelnummer: | 22036 21 | |
| Preis/Liter: | 15,87 € | |
| Enthält: | Sulfite | |
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Capoforte Masseria / Tarent
| Im Salento, in jenem Teil Apuliens, wo die Erinnerung an antike Traditionen lebendig ist, ist das Land der magischen Naturschönheiten. Masseria Capoforte, in der Nähe von Tarent und Otranto, ist in diese Gerüche und Farben eingebettet. Ein zeitloser Ort, der Emotionen weckt und den Besucher mit seinem natürlichen Stolz, sanft und herb, umfängt. Hier, auf gleicher Höhe mit dem Meer, hat das Leben einen anderen Rhythmus und die Seele wird leicht und klar. Die langen Reihen der Reben verlieren sich am Horizont, von der leisen, beständigen Brise des Meeres umweht, von der Sonne gewärmt, im idealen Mikroklima für die Reife der Trauben. Zwischen Meer und Felsen, in Apulien, im Salento, am Weg, der von Jesuiten und edlen Rittern gewählt wurde, ist das Gut Masseria Capoforte entstanden. Die Idee von Ettore, ein Werk der Familie. Um hochwertige Weine aus ausgewählten Rebsorten zu erhalten, um mit den Sinnen und der Fantasie den Geschmack jeder Flasche zu genießen. |
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