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Rioja El Prodenero, Vineda Singular, Luis Canas 2018



Dieser Weinberg wurde 1930 angelegt und nach Norden ausgerichtet. Prodenero liegt in einer unberührten Umgebung. Dies ist der nördlichste Weinberg von Bodegas Luis Canas, der auf einem Hügel nur wenige Meter von der imposanten Bergkette der Sierra Cantabria entfernt liegt.
Der nach Norden ausgerichtete Prodenero bleibt im Schatten, während die Sonne auf die anderen Weinberge im Tal scheint. Die Trauben hier reifen langsamer und behalten die Säure bei, die dem Wein seine natürlichen wilden Eigenschaften verleiht. Dies ist die einzigartige Natur des Weinbergs, die die gesamte Bandbreite der hier vorkommenden Bodentypen einfängt: kalkhaltiger und eisenhaltiger Ton, locker und kompakt, in unterschiedlichen Tiefen.

Rationeller, nachhaltiger Weinbau, frei von Herbiziden und im Einklang mit der Natur.
261117
Ein tiefer, dunkler Wein, der vor allem durch seine schwarzen Beerenaromen auf einem Hintergrund von Gewürzen, Laub und Tabak geprägt ist.
Wenn sich der Wein im Glas öffnet, umgeben Thymian, Rosmarin und Wacholder die Nase. Auch blumige Noten treten in den Vordergrund. Der Wein überrascht dann  am Gaumen - seidig und weich, reich und weich im Mund, mit einem tanninreichen Abgang, der sehr eindrucksvoll ist.

In der Lage Prodenero wachsen Tempranillo, Garnacha, Craciano, Rojal (Malvasia, Riojana), Viura und Calagrano. Je nachdem, wie die Weinstöcke wachsen - so ist dann am Ende des Jahres die Zusammensetzung des Weines.

Sehr rar - maximale Abgabemenge 4 Flaschen pro Kunde. Es wurden genau 1042 Flaschen erzeugt.
Bei Abnahme von 4 Flaschen - Lieferung in der tollen Original-Holzkiste!

 
Preis pro Einheit
€ 84,90
ab 4 Flaschen € 80,65
 Weingut:  Luis Canas
 Weinregion:  Rioja
 Jahrgang:  2018
 Alk.:  15 %
 Verschluss:  Naturkork
 Lager:  nur mehr 15 Einheiten nur mehr 15 Einheiten
 Inhalt:  0,75 l
 Falstaff:  94
 Weintyp:  kraftvoll, dicht, perfekte Beerenaromen, weich am Gaumen
 Trinktemperatur:  16-18 °C
 Boden:  karge Böden
 Ausbau:  Holzfass klein
 Reife:  2032+
 Sorte:  Cuvée
 Artikelnummer:  22476 18
 Preis/Liter:  113,20 €
Enthält:Sulfite
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Luis Canas

Mehr als 100 Jahre Weinbaugeschichte und vier Generationen stehen hinter den Rioja-Klassikern der Familie Cañas, die große internationale Wertschätzung genießen. Was damals als Geschichte einfacher Weinbauern seinen Anfang nahm, als die Familie junge Weine in von Maultieren gezogenen Karren über die Sierra Cantabria und die Montes de Vitoria in die Grenzgebiete von Bilbao und San Sebastián transportierte, hat sich im Laufe der Jahrzehnte zu einem der absoluten Vorzeigeweingüter Spaniens entwickelt.

Einen besonderen Wendepunkt in der Geschichtes des Weingutes bedeutet das Jahr 1970, als die jungen Weine der Bodegas Luis Cañas nicht mehr in grossen Gebinden offen verkauft, sondern die ersten eigenen Flaschenweine abgefüllt wurden. Einen weiteren Meilenstein markiert das Jahr 1989, als Juan Luis Cañas die Leitung des Weingutes übernahm und den nächsten Wachstumsschritt einleitete: Unter seiner Führung wurde im Jahr 1994 nicht nur ein neues Kellereigebäude eingeweiht, das ein perfektes Zusammenspiel von traditionellen Methoden und hochmoderner Technologie beim Ausbau der Weine ermöglichte, sondern konzentrierte man sich auch verstärkt auf die Herstellung von lange im Holzfass veredelten Weinen.

Tausend kleine Parzellen und viele alte Reben

Die Trauben für die Weine der Familie Cañas stammen von mehr als 1000 verschiedenen, zum Teil sehr kleinen Flurstücken, von den jedes einzelne gemäss seiner individuellen Bedürfnisse bewirtschaftet wird. Die Ernte in jedem dieser Mikro-Weinberge erfolgt separat zum jeweils idealen Zeitpunkt, denn nur auf diese Weise können die aromatischen Besonderheiten jeder Parzelle besonders gut herausgearbeitet werden. Mehr als 100 Hektar eigene Weinberge in ausgesuchten Lagen gehören inzwischen zur Rebfläche der Bodegas Luis Cañas; hinzu kommen noch zahlreiche andere Parzellen, die in langfristigen Winzerpartnerschaften nach den genauen Vorgaben der Familie bewirtschaftet werden.

Die überwiegend alten Rebbestände von Luis Cañas wachsen auf wenig fruchtbaren Böden aus kalkhaltiger Tonerde und bringen aufgrund der anspruchsvollen Terroir-Bedingungen nur geringe Mengen kleiner Trauben hervor, die eine ausgezeichnete Aroma- und Tanninqualität besitzen. Während ein kleiner Teil der ältesten Rebgärten auch den weißen Varietäten Viura und Malvasia riojana vorbehalten ist, werden zu 85 Prozent die typischen Rotweinrebsorten Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano kultiviert, die seit vielen Jahrzehnten durch das präzise önologische Gespür der Familie zu markanten Weine in einem zeitlos klassischen Rioja-Stil veredelt werden.

Besonders hervorzuheben ist, dass hier sogenannte Single-Vineyards (Vinedos singulares), also Einzellagen gesondert vinifiziert werden. Neu und noch sehr selten in Spanien.
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