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Die Lage Stradner Rosenberg befindet sich in Südlage am Fuße des Stradner Kogels. In einer Seehöhe von bis zu 475 m reifen die Trauben etwas langsamer und erleben kühlere Nächte, was Fruchtigkeit und Säure begünstigt. Kalkhaltige Böden mit tertiären Sedimenten geben der Rebsorte Struktur und eine mineralische Note. Stachelbeere & reife Exotik, frische Lemonenzesten, ein Hauch von weißem Apfel, zart nach Blüten und Kräutern. Saftig, extraktsüß, straff, gut integrierte Säurestruktur, Papaya im Abgang, mineralischer Nachhall. / Gerichte mit Würze und Frucht. / Gegrillte Lachsforelle, Basmatireis, Zitronengrassauce und Fenchel-Papaya Salat.
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Weingut: | Frauwallner | |
Weinregion: | Südsteiermark | |
Jahrgang: | 2022 | |
Alk.: | 13,0 % | |
Verschluss: | Schraubverschluss | |
Lager: | nur mehr 18 Einheiten | |
Inhalt: | 0,75 l | |
Falstaff: | 91 | |
Weintyp: | trocken, fruchtbetont, mineralisch elegant. | |
Trinktemperatur: | 10 °C | |
Boden: | kalkhältige Böden, tertiäre Sedimente, vulkanisches Gestein | |
Restzucker: | 1,1 g/l | |
Säure: | 6,2 g/l | |
Ausbau: | Eichenfässer gebraucht 500Liter | |
Reife: | 2028 | |
Sorte: | Sauvignon blanc | |
Artikelnummer: | 21517 22 | |
Preis/Liter: | 34,53 € | |
Enthält: | Sulfite | |
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Unser Neuzugang aus der Steiermark - das Weingut Frauwallner aus dem Vulcanland. Die Weingärten befinden sich auf den Rieden Stradner Rosenberg, Buch und Steintal . Unterschiedlichste Bodentypen, von kalkhaltig bis vulkanisch, schenken den Spielraum, jede einzelne Rebsorte unter bestmöglichen Bedingungen zu kultivieren. - Ein Luxus, der hoch geschätzt werden kann. Seit November 2018 ist die Familie Frauwallner Mitglied der renommierten Winzergruppe STK - eine Auszeichnung und ein Hinweis darauf, dass dieses Weingut nach den strengen Richtlinien dieser Vordenker der steirischen Weine arbeitet. Und seit neuestem - VULCANLAND DAC. |
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