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Giacosa Fratelli » Barbaresco DOCG Basarin Vigna Gianmate 2017
Barbaresco DOCG Basarin Vigna Gianmate 2017
Im Granatroten Weinkleid mit einem vielschichtigen, schon fast ätherischem Duft und delikaten Anklängen an reife rote Früchte, grünen Pfeffer, Gewürze und Vanile ruht dieser Barbaresco majestätisch im Weinglas. Reichhaltig und elegant ist der Geschmack dieses beeindruckenden, und trotzdem noch relativ "wohlfeilen" Weines aus dem Piemont. 261122
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| Weingut: | Giacosa Fratelli |
| Weinregion: | Piemont |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alk.: | 13,5 % |
| Verschluss: | Kork |
| Lager: | nur mehr 2 Einheiten |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Weintyp: | trocken, gehaltvoll |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Ausbau: | Holzfass |
| Reife: | 2029 |
| Sorte: | Nebbiolo |
| Artikelnummer: | 22269 17 |
| Preis/Liter: | 39,87 € |
| Enthält: | Sulfite |
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Giacosa Fratelli / Neive
Die Kellerei in Neive wurde 1895 vom Großvater der heuteigen besitzer, Giuseppe Giacosa, einem Landwirt aus dem Ortsteil ricco di Neive gegründet. Heute arbeitet mit Maurizio und Paolo Giacosa bereits die vierte Generation in der "Cantina". Mit ihr sind auch wesentliche Neuerungen in die moderne und gut ausgestattete Kellerei eingezogen, die zum gröpten Teil zwischen 1975 und 1986 erbaut wurde. Seit 1988 wird mit kürzeren Maischezeiten beim Nebbiolo und neuen Barriques gearbeitet. Man setzt dazu auch auf Energieautonomie und umweltschonenden Weinbau. Bigna Amica lautet die Formel, bei der jene Produktionsprozesse angewendet werden, die die Natur durchqueren, ohne dabei Narben zu hinterlassen, erklärt Maurizio Giacosa.
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