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Das Kürbiskernöl der Familie Frauwallner ist eine typische Spezialität aus der Steiermark. Die Ölkürbise für dieses Kernöl wachsen in den Weinten des Vulkanlandes. Diese werden im Herbst geerntet und die Kerne daraufhin getrocknet. Alle drei Wochen wird dann aus diesen Kernen das Öl frisch gepresst, um immer frisches Öl im Haus zu haben. Perfekt für Salate, Saure Wurst oder Rindfleisch-Sulz, zum Topfenaufstrich oder auch für die Süße Küche. Versuchen Sie einfach mal: Vanilleeis mit Kernöl: Sie werden Augen machen. 290224 | ||
Weingut: | Frauwallner | |
Weinregion: | Südsteiermark | |
Alk.: | 0,0 % | |
Verschluss: | Schraubverschluss | |
Lager: | nur mehr 12 Einheiten | |
Inhalt: | 0,5 l | |
Trinktemperatur: | Zimmertemperatur °C | |
Ausbau: | immer frisch gepresst aus den Kernen des Ölkürbis aus der Südsteiermark | |
Artikelnummer: | 60228 | |
Preis/Liter: | 37,00 € | |
Enthält: | Sulfite | |
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Unser Neuzugang aus der Steiermark - das Weingut Frauwallner aus dem Vulcanland. Die Weingärten befinden sich auf den Rieden Stradner Rosenberg, Buch und Steintal . Unterschiedlichste Bodentypen, von kalkhaltig bis vulkanisch, schenken den Spielraum, jede einzelne Rebsorte unter bestmöglichen Bedingungen zu kultivieren. - Ein Luxus, der hoch geschätzt werden kann. Seit November 2018 ist die Familie Frauwallner Mitglied der renommierten Winzergruppe STK - eine Auszeichnung und ein Hinweis darauf, dass dieses Weingut nach den strengen Richtlinien dieser Vordenker der steirischen Weine arbeitet. Und seit neuestem - VULCANLAND DAC. |
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