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Charakteristik: Der red stammt von beiden Seiten des Neusiedler Sees. Westlich davon aus den Hanglagen des Leithagebirges, wo die Reben auf Kalk und Schiefer stehen. Östlich des Sees von der schottrigen Parndorfer Platte und aus dem humosen Heideboden. Er ist minimalistisch und reduziert auf das Wesentliche. Sprich, vermittelt Trinkvergnügen mit Niveau und zeigt feine Kirschfrucht, erdige Würze, schön eingebundene Tannine mit nicht zu viel Alkohol. Das Cuvee besteht aus 60% Blaufränkisch, 30% Zweigelt und 10% St. Laurent. Trinkspaß unter € 9! | ||
Weingut: | Heinrich Gernot, Gols | |
Weinregion: | Neusiedlersee | |
Jahrgang: | NV | |
Alk.: | 12,5 % | |
Verschluss: | Schraubverschluss | |
Lager: | nur mehr 6 Einheiten | |
Inhalt: | 0,75 l | |
Weintyp: | trocken, würzig | |
Trinktemperatur: | 16 - 18 °C | |
Boden: | tw. Kalk, tw. Humusböden | |
Restzucker: | 1,0 g/l | |
Säure: | 5,6 g/l | |
Ausbau: | Spontangärung, zwei Wochen im Holzgärständer sowie im Stahltank auf der Maische, 1 Jahr im Holzgärständer gereift | |
Reife: | 2027 | |
Sorte: | Cuvée | |
Artikelnummer: | 20717 | |
Preis/Liter: | 13,20 € | |
Enthält: | Sulfite | |
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Über das Weingut Heinrich in Gols braucht man nicht viele Worte verlieren - Gernot Heinrich ist unbestritten einer der Stars am österreichischen Winzerhimmel. Besonders vermerkt sei hier, dass er neuen Technologien immer aufgeschlossen gegenübergestanden ist, ja sie teilweise weiterentwickelt und perfektioniert hat.
Darum verwundert es auch nicht, dass er neben Gerhard Pittnauer einer jener Pannobile-Winzer war, der den biodynamischen Gedanken in diese Bewegung getragen hat und diesen Weg auch "lebt". Außerdem erkannte er (oft früher als Andere) das Potential des Leithaberges und des eher vernachlässigten Gebietes um Winden, wo sein Top-Blaufränker "Alter Berg" herkommt.
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