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Das Kürbiskernöl der Familie Strohmayer ist eine typische Spezialität aus der Steiermark. Die Ölkürbise für dieses Kernöl wachsen rund um Pölfing-Brunn in der Weststeiermark. Diese werden im Herbst geerntet und die Kerne daraufhin getrocknet. Alle drei Wochen wird dann aus diesen Kernen das Öl frisch gepresst, um immer frisches Öl im Haus zu haben. Perfekt für Salate, Saure Wurst oder Rindfleisch-Sulz, zum Topfenaufstrich oder auch für die Süße Küche. Versuchen Sie einfach mal: Vanilleeis mit Kernöl: Sie werden Augen machen. | ||
Weingut: | Strohmaier | |
Weinregion: | Weststeiermark | |
Alk.: | 0,0 % | |
Verschluss: | Schraubverschluss | |
Lager: | nur mehr 4 Einheiten | |
Inhalt: | 0,5 l | |
Trinktemperatur: | Zimmertemperatur °C | |
Ausbau: | immer frisch gepresst aus den Kernen des Ölkürbis aus der Weststeiermark | |
Artikelnummer: | 60249 | |
Preis/Liter: | 27,80 € | |
Enthält: | Sulfite | |
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Seit mittlerweile über 30 Jahren beschäftigt sich das Weingut Strohmaier mit dem Thema Wein. Als Quereinsteiger und mit der Begeisterung Weinbauer zu werden begannen man damals den Klassischen Schilcher auszubauen. Doch dabei ist es nicht geblieben – der Schilcher in verschiedenen Varianten ausgebaut und verschiedenste Weiss- sowie Rotweinsorten bilden mittlerweile den Grundstock der Produktpalette. Auf einer speziellen Lage wo vor 13-14 Millionen Jahren die Sand-Strand-Linie des Urmeeres verlief, wird Riesling und Sauvignon Blanc angebaut, die als URKRAFT Weine bezeichnet werden. Verschiedene Edelbrände und Kürbiskernöl runden die Produktpalette ab. Miss Rósy, der 1. Schilcherwermut der Welt wurde am Familienbetrieb entwickelt und ist das 1. Produkt der Jungwinzerin und Tochter Katrin. |
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