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Der Topwein aus dem Hause Ornelaia.Aus dem Gebiet um Bolgheri, in der Maremma, direkt am Meer gelegen. Ausbau Der Wunsch, die außergewöhnliche Qualität des Weinguts zu fördern, prägt seit Beginn die Ornellaia-Philosophie. Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc sowie Petit Verdot und der authentische Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das im Einklang mit der Natur entwickelt wurde. Der Wein reifte circa 20 Monate in Barriques in den temperierten Kellern des Weingutes Ornellaia. Nach den ersten 12 Monaten wurden die Weine zur Cuvée vermählt und für weitere 8 Monate in Barriques zurück gefüllt. Die Freigabe für den Markt erfolgte nach einer zwölfmonatigen Flaschenreife. Dieser große Wein hat Potential für rund 20 Jahre.
„Der typisch intensiv rubinrote Ornellaia 2018 weist eine lebhafte und markante Aromatik auf, welche den gesamten Jahrgang auszeichnet. Das Geschmacksprofil des Ornellaia 2018 ist geprägt von einem Zusammenspiel aus roten Früchten, Zitrusnoten, Aromen nach Lakritze und mediterraner Macchia. Im Trunk ist der Wein umhüllend und wohlproportioniert: Sein engmaschiges und zugleich seidiges Tannin füllt den Gaumen mit Eleganz und Prägnanz. Im Finale offenbart sich eine ausgeprägte würzige Nuance, die den frischen und langen Nachhall besonders zur Geltung bringt.“ Olga Fusari – Weinmacher – Juli 2020 Olga Fusari – Weinmacher – Juli 2020 Maximale Abgabe pro Kunden 6 Flaschen
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Weingut: | Tenuta dell'Ornellaia | |
Weinregion: | Toskana-Sonstige | |
Jahrgang: | 2018 | |
Alk.: | 15 % | |
Verschluss: | Kork | |
Lager: | nur mehr 1 Einheiten | |
Inhalt: | 0,75 l | |
Falstaff: | 98 | |
Weintyp: | trocken | |
Trinktemperatur: | 18 °C | |
Ausbau: | Barrique | |
Reife: | 2038 | |
Sorte: | Cuvée | |
Artikelnummer: | 22157 18 | |
Preis/Liter: | 318,67 € | |
Enthält: | Sulfite | |
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In den Weinbergen der Maremma, zumindest um Grosseto war ein moderner Goldrausch ausgebrochen. Wer hier, wie Ludovico Antinori bereits frühzeitig investiert hat, kann nun regelmäßig seine Früchte ernten. Nachdem Robert Mondavi und der Marquese Frescobaldi 2002 das Weingut gemeinsam gekauft haben hat dann im Jahre 2005 der Mrquese Frescobaldi auch die Anteile von Mondavi übernommen und ist nun Alleineigentümer. Einen besonderen Aufschwung erlebte die Tenuta dell Ornellaia mit dem Eintritt von Axel Heinz als Önologe und Betriebsleiter ebenfalls im Jahre 2005. Die Tenute Ornellaia ein aus dem Boden gestampftes Weingut bei Bolgheri erzielt mit seinen Weinen, ORNELLAIA, Le Sierre Nuove, Le Volte regelmäßig gute bis ausgezeichnete Bewertungen in der Fachliteratur, wobei der Ornellaia bereits Kultstatus erreicht hat.
Das in den Hügeln nahe Bolgheri gelegene Weingut Ornellaia liegt verborgen in deren Ausläufern, die sich zur Mittelmeerküste hin erstrecken. In den Sommermonaten streicht eine kühle Meeresbrise über die Weingärten und die umliegenden Olivenhaine, während die Hügel im Winter Schutz vor kaltem Nordwind bieten.
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