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Cabreo il Borgo, Toscana IGT, Magnum, Tenute Cabreo 2016



Der Cabreo Il Borgo besteht aus 70% Sangiovese und 30% Cabernet Sauvignon Trauben von den gutseingenen Rebstöcken aus Greve in Chianti auf ca. 300 m ü.M.. Als Toscano-Blend ist er ein bekannter Vertreter des modernen toskanischen Weinbaus und ein Preis-Leistungs-Tipp aus dem renommierten Hause Cabreo der Winzerfamilie Folonari. Der Cabreo Il Borgo wurde bewusst als IGT-Wein lanciert, um sich nicht der Flexibilität der Zusammensetzung zu beschneiden, wäre er den Bestimmungen der DOCG unterlegen. So besteht mit dem Cabreo Il Borgo Toscana Rosso IGT weiterhin die Möglichkeit aus dem vollen Potential des einzigartigen toskanischen Terroirs zu Schöpfen, um einen charakterstarken und harmonischen Rotwein zu keltern.

Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in französischen Barriques, zu 30% neue Fässer, 40% einjährige Fässer und 30% 2jährige Fässer.

Im Glas präsentiert sich der Cabreo Il Borgo Rosso rubinrot  mit hellen Reflexen. Im Bukett sind primär reife rote Beeren erkennbar. Am Gaumen voll, weich und stoffig, mit Aromen von Leder und Schokolade. Fruchtiges, langes Finale, das mit leichten Würzenuancen den Sangiovese erkennen lässt und harmonisch abschließt.
150521

Top Jahrgang 2016 - Magnumflasche in der OHK



 
Preis pro Einheit
€ 64,90
 Weingut:  Tenuta di Nozzole - Tenute Cabreo
 Weinregion:  Toskana/Chianti
 Jahrgang:  2016
 Alk.:  14,5 %
 Verschluss:  Naturkork
 Lager:  nur mehr 2 Einheiten nur mehr 2 Einheiten
 Inhalt:  1,5 l
 Weintyp:  trocken, elegant, dicht, kraftvoll
 Trinktemperatur:  18 °C
 Boden:  Lehm, Kalk
 Ausbau:  Barrique, neu und gebraucht
 Reife:  2028
 Sorte:  Cuvée
 Artikelnummer:  22085 16
 Preis/Liter:  43,27 €
Enthält:Sulfite
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Tenuta di Nozzole - Tenute Cabreo / Greve

Dieses Weingut hat eine Geschichte die bis 1300 zurückreicht und umfasst 385 hektar Land, wobei 90 Hektar dem Weinbau gewidmet sind und auf 15 Hektar werden Oliven angebaut. Seit 1971 führt die Familie Folonari das Weingut.
Die Tenute Cabreo ist ebenfalls im Besitz der Famile Folonari und befindet sich ganz in der Nähe der Tenute di Nozzole (etwas südlicher, ebenfalls im Herzstück des Chianti Classico Gebietes.
Tenute di Nozzole befindet sich in Greve, dem Herz der Chianti Classico Produktion. Gerne sind auch Besucher willkommen um dort die Weine aller Weingüter der Folonaris zu verkosten.

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