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Sie befinden sich hier: Startseite » Österreich » Kamptal » Jurtschitsch » Grüner Veltliner Lamm Kamptaler DAC Reserve, Magnum Jurtschitsch 2017

Grüner Veltliner Lamm Kamptaler DAC Reserve, Magnum Jurtschitsch 2017



Südöstlich des Heiligensteins schliesst die Riede Lamm an. Die tiefgründige Löss-Lehm-Formation ist durchzogen von Vulkangestein mit prägendem Siltanteil. Auf diesen tiefgründigen und fruchtbaren Lössterrassen, die südlich ausgerichtet sind, findet der Grüne Veltliner ideale Voraussetzungen, um einen besonders vielschichtigen und aussagekräftigen Wein entstehen zu lassen.

 

Falstaff schreibt: Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, feine gelbe Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von Hoigmelone, mineralische Nuancen. Stoffg, elegant, feine Extraktsüße, salzige Noten, feiner Säurebogen. Orangen im Nachhall, ein Hauch von Blütenhonig im Rückgeschmack - sicheres Entwicklungspotential.

Man kann auch sagen: Großer Veltliner mit viel Luft nach oben. Rarität zum Weglegen!



 
Preis pro Einheit
€ 79,90
 Weingut:  Jurtschitsch
 Weinregion:  Kamptal
 Jahrgang:  2017
 Alk.:  13,0 %
 Verschluss:  Kork
 Lager:  nur mehr 1 Einheiten nur mehr 1 Einheiten
 Inhalt:  1,5 l
 Falstaff:  95
 Weintyp:  trocken, elegant, mineralisch
 Trinktemperatur:  10 - 12 °C
 Boden:  tiefgründige Löss-Lehm Formation
 Restzucker:  1,5 g/l
 Säure:  5,6 g/l
 Ausbau:  Großes Holzfass
 Reife:  2029
 Sorte:  Veltliner
 Artikelnummer:  20510 17
 Preis/Liter:  53,27 €
Enthält:Sulfite
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Jurtschitsch / Langenlois

Als Alwin und Stefanie 2008 die Leitung des Weinguts übernommen haben, war ihre erste Grundsatzentscheidung die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Zuvor sind die beiden auf ihren Reisen durch die Weinwelt zur Überzeugung gelangt, dass es nicht nur ein ethisches Prinzip ist, nachhaltig zu arbeiten, sondern dass ein weiterer Qualitätssprung nur über gesunde Böden und Reben führen kann. So wird als Dünger Kuhmist ausgeführt; Bodenbegrünung ist ein wichtiges Thema, ebenso das Durchbrechen der Monokultur "Wein" durch die Auspflanzung von Pfirsichbäumen und Weingartenknoblauch. Langfristiges Ziel ist es, auf Bewässerung zu verzichten, indem die Reben so gesund und so autonom wie möglich gemacht werden. Gesunde Reben sind aber nicht nur widerstandsfähiger, sie bringen auch intensivere Weine hervor.

Im Keller lautet das Gebot, nur minimal zu intervenieren; die Lagenweine werden komplett spontan vergoren, geschwefelt wird nur vor der Abfüllung und mit moderater Dosierung.

Um Weinkultur auf höchstem Niveau garantieren zu können, lautet ein weiterer Grundsatz: schrumpfen, um zu wachsen. So wurden Pachtweingärten zurückgegeben, damit die 62 Hektar Rebflächen, die sich im Eigenbesitz befinden, mit bestmöglichem Einsatz betreut werden können.

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Falstaff: 95 Punkte
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Falstaff: 95 Punkte
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Falstaff: 94 Punkte
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Der Parade-Veltliner wird durch leuchtendes Gelb und  nussig-pfeffrigen Duft charakterisiert. Die Reife wird von angenehmer Säure pikant ausbalanciert, bissfeste Konsistenz lässt den Ve ...
59,90 €
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GV Schenkenbichl Kamptal DAC Reserve Erste Lage, Magnum, Jurtschitsch 2021
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Falstaff: 94 Punkte
Jurtschitsch


Der Parade-Veltliner wird durch leuchtendes Gelb und  nussig-pfeffrigen Duft charakterisiert. Die Reife wird von angenehmer Säure pikant ausbalanciert, bissfeste Konsistenz lässt den Ve ...
59,90 €
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GV Schenkenbichl Kamptal DAC Reserve, Jurtschitsch 2015
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Falstaff: 94 Punkte
Jurtschitsch


Der Parade-Veltliner wird durch leuchtendes Gelb und  nussig-pfeffrigen Duft charakterisiert. Die Reife wird von angenehmer Säure pikant ausbalanciert, bissfeste Konsistenz lässt den Ve ...
29,90 €
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Falstaff: 94 Punkte
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Loiserberg Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve  EL.Magnum 2021
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Falstaff: 93 Punkte
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Falstaff: 93 Punkte
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Riesling Loiserberg Kamptal DAC Erste Lage, Magnum, Jurtschitsch 2019
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Falstaff: 94-95 Punkte
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Falstaff: 94 Punkte
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