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Scheiblhofer Erich und Johann » Syrah Selection, Scheiblhofer 2019
Syrah Selection, Scheiblhofer 2019
Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein typischer Syrah mit Duft nach Veilchen und pfeffriger Beerenkonfitüre, ein cremiger Körper, nicht zu wuchtig, mit feinem französischen Barrique sehr elegant und fassettenreich am Gaumen.
Ausgezeichneter Speisenbegleiter zu Lamm und Kalb.
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| Weingut: | Scheiblhofer Erich und Johann |
| Weinregion: | Neusiedlersee |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alk.: | 14 % |
| Verschluss: | Kork |
| Lager: | nur mehr 2 Einheiten |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Weintyp: | trocken, saftig, dicht, weich aber würzig |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Boden: | dichte, schwere Böden um Andau |
| Restzucker: | 4,0 g/l |
| Säure: | 4,7 g/l |
| Ausbau: | 10 Monate im Barrique, teilweise neu, teilweise 2. Befüllung |
| Reife: | 2028 |
| Sorte: | Shiraz |
| Artikelnummer: | 21040 19 |
| Preis/Liter: | 18,53 € |
| Enthält: | Sulfite |
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Scheiblhofer Erich und Johann / Andau
Erich Scheiblhofer ist der Sohn des legendären "Big John" Scheiblhofer. Wie überhaupt die gesamte Familie Scheiblhofer in den Weinbau integriert ist, so hat Erich mit seinem eigenen Weingut ebenfalls bereits eine Legende geschaffen, nämlich seinen "Legends". Allerdings produziert Erich nicht nur Weine aus dem Anbaugebiet Andau, sondern bewirtschaftet auch Weingärten in Jois, einem Ort am Leithagebirge. Die Weine sind dort aufgrund der Bodenbeschaffenheit gänzlich unterschiedlich zu den weichen, fruchtbetonten Weinen aus Andau, nämlich mineralischer, etwas härter, aber auch schlanker und langlebiger. Beide Richtungen sind einen Versuch wert.
Johann (Big John) Scheiblhofer ist das Familienoberhaupt der Scheiblhofer´s in Andau. Seine Weine begründeten den rasanten Aufstieg des Weingutes in Österreich. Er produziert weiche, sehr zugängliche Weine, die den Geschmack gerade auch jüngerer Weintrinker punktgenau trifft. Mit seinem "Big John", der eigentlich als Haustrunk der Familie gedacht war schuf er einen der meistverkauften Weine Österreichs.
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