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Dieser Blaufränkische aus Alten Reben zeichnet sich durch ein tiefdunkles Rot, eine schöne Fruchtnase und einen intensiven, sortentypischen Geschmack aus. Trotz der Fülle ist dieser Wein eher angenehm leicht zu trinken, die Würze und Kraft kommt aus den alten Rebbeständen in der Lage Goldberg, die Mineralik kommt vom Kalkanteil im Boden. Ausgebaut wurde dieser Wein in gebrauchten Barriques. Er gehört zur Klasse der neuen DAC-Weine und der Vertreter der Ortsweine des Mittelburgenlandes. Das heißt, daß dieser Wein wirklich sortentypisch für Blaufränkisch ist.
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Weingut: | Heinrich, Silvia | |
Weinregion: | Mittelburgenland | |
Jahrgang: | 2021 | |
Alk.: | 14,0 % | |
Verschluss: | Schraubverschluss | |
Lager: | nur mehr 5 Einheiten | |
Inhalt: | 0,75 l | |
Falstaff: | 92 | |
Weintyp: | trocken | |
Trinktemperatur: | 16 °C | |
Boden: | Lage Goldberg im Alten Weingebirge - Lehmboden mit hohem Kalkanteil | |
Restzucker: | 1,5 g/l | |
Säure: | 5,5 g/l | |
Ausbau: | 18 Monate im kleine Eichenfass, 2. Füllung | |
Reife: | 2027 | |
Sorte: | Blaufränkisch | |
Artikelnummer: | 20723 21 | |
Preis/Liter: | 19,87 € | |
Passt zu: | Jause Jause Klassisch/Deftig, Fleisch Innereien, Fleisch Wild (intensiv) | |
Enthält: | Sulfite | |
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"Weinbau ist kein 8-Stundentag. Er ist unser Leben" O-Ton Johann Heinrich. Dies zeigt seine Einstellung, gemeinsam mit seinem Wissen um die Entstehung des Weines, dem Respekt vor der Natur und vor allem die Liebe zum Wein führt dies zu den Weinen, die produziert werden - Top - Quality. Im Sommer 2010 hat Tochter Silvia das Ruder im Weinkeller (fast) zur Gänze übernommen, Dadurch wurden die Weine noch etwas eleganter, strukturierter und schlanker, vielleicht auch "weiblicher".
Im Jahre 2022 war sie Rotwein-Winzerin des Jahres bei Falstaff jetzt würdigte die VINARIA ihre langjährige Qualitäts-Steigerung mit der Aufnahme in die "Hall of Fame".
Wir gratulieren Silvia Heinrich zur Aufnahme in die Top-Liga
der Winzer: 5 Kronen bei VINARIA
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