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Weingut Wendelin » PRIAMOS Reserve Barrique, Wendelin 2017
PRIAMOS Reserve Barrique, Wendelin 2017
Ein Sortencuvee aus Blaufränkisch-St.Laurent-Cabernet Sauvignon, ausgebaut im kleinen Faß (franz.Eiche, tw.amerikanische Eiche). Dunkles Purpur, konzentriert. Der Priamos brilliert zuerst mit Eleganz und geschmeidiger Tiefe, bevor er den Charme der Reife und die Würze der warmen Holzaromen zeigt und seine feine Stilistik ausspielt. Angenehm weicher Abgang; enormes Zukunftspotenzial!
Passt zu: Braten im ganzen Stück, Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmorten Fleischtöpfen. Außerdem mundet dazu eine Zigarre oder Pfeife. 121221
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| Weingut: | Weingut Wendelin |
| Weinregion: | Neusiedlersee |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alk.: | 13,7 % |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lager: | derzeit nicht lieferbar |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Weintyp: | trocken |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 5,1 g/l |
| Ausbau: | Barrique |
| Reife: | 2026 |
| Sorte: | Cuvée |
| Artikelnummer: | 20058 17 |
| Preis/Liter: | 23,87 € |
| Passt zu: | Fleisch Roh (Carpaccio, Tartar) |
| Enthält: | Sulfite |
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Weingut Wendelin
Aus einer über 100 Jahre altgen Tradition lebt und arbeitet die Familie Wendelin im Einklang mit der Natur in der pannonischen Steppenlandschaft am Ufer des Neusiedlersees. Sein Motto: Klein aber fein.Vom Garten (kurzer Rebschnitt und kräftiges Ausdünnen) bis zur fachgerechten Verarbeitung im Keller bemüht sich Andreas Wendelin um die Qualität.
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