Wildwurst, Hirsch-Punkerl, ca 300g, Quatember

Gerne suchen wir auch immer wieder ausgesuchte regionale Spezialitäten und Delikatessen für unsere stationären Geschäfte. Diese Spezialität möchten wir aber auch unseren Kunden im Internet nicht vorenthalten.

Sarah und Silvio Quatember sind Jäger aus Leidenschaft und haben nun diese Leidenschaft zu ihrem (Neben-)Beruf gemacht. Sie haben einen Betrieb gegründet, in dem sie ausschließlich selbst erlegtes und aus freier Wildbahn stammendes Wild zu verarbeiten. Einige dieser Spezialitäten können wir Ihnen nun anbieten.

Da die Produkte alle unbehandelt sind (keine Konservierungsmittel) ist die Haltbarkeit natürlich nicht ewig, aber durch die sorgsame Verarbeitung und die Vacuumverpackung erreicht man Haltbarkeiten bis zu 2-3 Monaten.