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Delegat Sauvignon Blanc, Delegat 2016



Trotz ihrer relativ kurzen Geschichte – 1973 wurden die ersten Rebstöcke angelegt – gelten Sauvignon Blanc Weine aus dem neuseeländischen Marlborough als das Beste, was heutzutage aus der weißen Edelrebe vinifiziert wird.
Das liegt vor allem daran, dass sie hier das perfekte Klima findet, um ihre Stärken voll auszuspielen. Die Tage sind lang und warm, während nachts eine frische Meeresbrise aufsteigt und kühlend durch die Rebzeilen zieht.
Dieses Zusammenspiel von Wärme und Frische intensiviert die Fruchtaromen und sorgt für die typisch knackige Kräuterwürze.
120418

 Das Klima ist hier am Südrand von Marlborough am kühlsten, sehr trocken und windig, was in Kombination mit den alluvialen Kies- und Lössböden die Beeren noch kleiner und deren Saft konzentrierter werden lässt. Der Wein glänzt dementsprechend mit reicher, tropischer Fruchtausprägung und knackiger, kühler Stilistik. Am Gaumen enthüllt er einen vollen, strukturierten Körper mit frischen Kräuteraromen, gefolgt von einem langen, mineralischen Abgang.

 
Preis pro Einheit
€ 12,90
 Weingut:  Delegat
 Weinregion:  Neue Welt-Sonstige
 Jahrgang:  2016
 Alk.:  13 %
 Verschluss:  Schraubverschluss
 Lager:  nur mehr 18 Einheiten nur mehr 18 Einheiten
 Inhalt:  0,75 l
 Weintyp:  frisch, trocken, fruchtbetont mit Mineralik
 Trinktemperatur:  8 °C
 Boden:  alluviale Kies- und Lössböden
 Ausbau:  Auf der Hefe im Stahltank
 Reife:  2020
 Sorte:  Sauvignon blanc
 Preis/Liter:  17,20 €
Enthält:Sulfite
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Delegat / Marlborough

Die im Awatare Valley gelegene Winery gilt als eine der dynamischsten Weingüter dieser Region

 

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