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Der Calvados Fine ist gemäß den Gesetzen in der Normandie mindestens für 2 Jahre im alten Holzfass gereift. Calvados Berneroy Fine ist der jüngste Calvados im Berneroy-Sortiment, der vor frischem Apfelgeschmack und -Aroma sprüht. Pur, auf Eis oder in einer Vielfalt von Cocktails zu servieren. Aussehen: Klar, hellgolden Duft: Hocharomatischer Duft frischer Äpfel Bouquet: Spritziger Apfelcharakter, deftig und wärmend | ||
Weingut: | Berneroy Calvados | |
Weinregion: | Spirituosen | |
Jahrgang: | NV | |
Alk.: | 42 % | |
Verschluss: | Kork | |
Lager: | derzeit nicht lieferbar | |
Inhalt: | 0,7 l | |
Trinktemperatur: | 18 - 20 °C | |
Ausbau: | Altes Holzfass | |
Artikelnummer: | 31003 | |
Preis/Liter: | 29,86 € | |
Enthält: | Sulfite | |
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Das Haus Berneroy in der Normandie gehört zur Cognac - Camus Gruppe und das alleine schon steht für absolute Qualitätsorientierung.
Berneroy bietet ein vollständiges Angebot qualitativ hochwertiger Calvados, die in reinster normannischer Tradition hergestellt werden. Verwendet werden viele der 180 zugelassenen Apfelsorten, die mit Naturhefe zu "Apfelwein" vergoren werden. (Das ist der Unterschied zum Apfelschnaps, wo direkt das Obst zur Maische verarbeitet wird und dieses vergoren). Sozusagen ist ein Calvados kein Apfelschnaps sondern ein Apfelweinbrand.
Dieser Apfelweinbrand ist nach Destillation klar und erhält durch Fasslagerung (altes Holz) seine bernstein-Farbe.
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