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ANTARES Grande Res., Zahel 2008



Antares [griech. – der rote Riese] der hellste Stern am Himmel im Tierkreiszeichen des Skorpions – das Sternzeichen des Winzers Richard Zahel, stellt die Top-Rotweincuvée des Weinguts Zahel dar. Dieser Wein ist ein Cuvée aus 50% Sankt Laurent, 20% Rotburger, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot

Alkohol: 13,5% vol
Restzucker: 1,0 g/l trocken
Säure: 6,0 g/l

Stilistik: in der Nase intensive Weichselfrucht mit zarten Anklängen von Bitterschokolade, am Gaumen intensive dunkle Beerennote, leichte Würze, reifes Tannin, runder, langanhaltender Abgang.

Riede: Kadolzberg
Ausbau: 12 Monate in neuen  Eichenfässern (Barrique)

Falstaff schrieb: dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase mit feiner tabakiger Würze unterlegte dunkle Beerenfrucht, Nuancen von Herzkirschen, zart nach Orangenzesten. Stoffig, reife Beerenfrucht, frische Säurestruktur, gut integrierte Tannine, bleibt gut haften, schon antrinkbar, gutes Reifepotenzial. und gab für diesen außergewöhnlichen Wiener Rotwein 94 Punkte

 
Preis pro Einheit
€ 27,92
statt € 34,90
 Weingut:  Zahel Richard
 Weinregion:  Wien
 Jahrgang:  2008
 Alk.:  13,5 %
 Verschluss:  Kork
 Lager:  derzeit nicht lieferbar derzeit nicht lieferbar
 Inhalt:  0,75 l
 Falstaff:  94
 Weintyp:  trocken
 Trinktemperatur:  18 °C
 Restzucker:  1,0 g/l
 Säure:  6,0 g/l
 Ausbau:  12 Monate neues Holz Barrique
 Reife:  2026
 Sorte:  Cuvée
 Artikelnummer:  20979 08
 Preis/Liter:  37,23 €
 Passt zu:  Fleisch Innereien
Enthält:Sulfite
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Zahel Richard

Das Weingut Zahel ist Mitglied der Gruppe "WienWein". Nicht zuletzt dieser Gruppe von vier engagierten Winzern ist es zu verdanken, dass der Wiener Wein zu neuer Blüte erstrahlt. Vor allem beim "Wiener gemischten Satz" ist es insbesondere Richard Zahel gelungen, diese traditionelle Form des Weinbaus aus der Schmuddelecke der "Restlverwertung" hin zu bringen. Das Weingut Zahel betreibt neben dem Weinbau auch einen eigenen, klassischen "Heurigen" in Mauer, Weingärten werden aber neben Mauer auch noch unter anderem am Nussberg betrieben.
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