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Schauer das beste aus Obst



Die Familie Schauer ist ein Vorzeigebetrieb in der Sparte Obstverarbeitung und gehört zur Vereinigung "Genussland Oberösterreich".  Ich war selbst überrascht, mit welch technologischem Aufwand das Beste aus dem Obst herausgeholt werden muss. Das ist genau wie beim Winzer. Nur sauberstes Obst wird verwendet (nicht angefault), die Chargen werden reinsortig ausgebaut, nach Erntedatum getrennt um dann gegebenfalls optimal cuvetieren zu können. Die Vergärung findet unter Temperaturkontrolle statt, um die Aromen der einzelnen Sorten zu erhalten. Deshalb ist es auch verständlich, dass Most dieser Qualität auch einen angemessenen Preis haben muss.

Eine Spezialität des Hauses sind auch die "Frizzantes" aus Birnen- und Apfelmost - ein perfekter Aperitif.

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Weberbartl Apfelmost 2010
Weberbartl Apfelmost 2010
Schauer das beste aus Obst


reinsortiger Weberbartl, Jg. 2010, Gold glänzende Farbe, vollmundig runder gehaltvoller Apfelgeschmack mit anhaltendemAbgang; typischer Samareinerapfel. Glastipp: Solche reinsortigen und reintönige ...
3,90 €
pro Einheit

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Most aus der Landlbirne, Schauer 2010
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Schauer das beste aus Obst


Die Landlbirne ist eine Spezialität, eher mild am Gaumen, sehr fein und fruchtig. Glastipp: Solche reinsortigen und reintönigen Mostarten sollten Sie aus dem klassischen "Chardonnay-Glas" t ...
4,90 €
pro Einheit

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LUX Getränkehaus . Mühlgraben 5 . 4861 Schörfling . Austria . T +43 (0) 7662 / 23-06 . otmarlux@wein-handel.at
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Mühlgraben 5
4861 Schörfling
Austria
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