Weißer Burgunder Setzen, Auslese, 0,375Lt , Hauleitner 2017

 Das Weingut Hauleitner in Wagram ob der Traisen nahe Traismauer wird mit dem Leitsatz – „Trinken ist ein Bedürfnis, genießen eine Kunst „- geführt.  Das breite Sortenspektrum wird von einer Grüner Veltliner - Palette angeführt (Lössfeder, Sonnleiten, Erlesene Reben, Selektion). Weiters werden Riesling, Chardonnay, Weißer Burgunder, Rivaner sowie Gelber Muskateller und eine kleine Auswahl an Rotweinen vinifiziert . Die erlesenen Weine sind geprägt und fokussiert auf den Herkunftscharakter (Traisental DAC u. Traisental DAC Reserve). Klare und authentische Weine zu keltern ist oberste Priorität. Mineralik und Sortenfrucht stehen im Vordergrund. Mehrere Auszeichnungen in den letzten Jahren bestätigen Herwald Hauleitner junior in seiner Arbeit. Das Weingut war »Falstaff Grüner Veltliner Grand Prix«-Sieger 2009 sowie »Falstaff DAC Cup«-Sieger 2016 und 2018. Im Traisental DAC Cup 2020 erreichte Herwald Hauleitner mit seinem Riesling Spontan 2019 mit 92 Punkten den 2.Platz.

Das untere Traisental erhielt durch die Gewässer der Traisen, die schon die Kelten „TRAGISA“ nannten, in Kälte- und dazwischenliegenden Wärmeperioden der Eiszeit allmählich seine heutige Gestalt mit den beidseitigen Terrassenstufen. Besonders in den Kältephasen lagerte der Wind feinen Gesteinsstaub in Form von Lößdecken auf den Hochterrassen und den darüberliegenden Hängen ab. Dieser Unterboden stellt seit der Urzeit, zusammen mit einem günstigen Kleinklima die Basis für die Landwirtschaft, heute besonders für den Anbau qualitativ hochwertiger Weine dar. Gesamthaft gesehen gibt es sehr leichte sandige, fruchtbare, teilweise auch etwas lehmige Lößböden. Ideal für das Gedeihen der  Hauptsorte dem Grünen Veltliner.